Данный исследовательский проект посвящен комплексному изучению потенциала бактериальных культур, способных эффективно расщеплять целлюлозу, в контексте современных биотехнологий. Особое внимание уделяется выявлению и характеристике микроорганизмов с высокой целлюлозолитической активностью, а также оптимизации условий для их культивирования и применения. Проект предполагает анализ ферментативных систем этих бактерий и разработку подходов к их использованию в промышленных масштабах для производства ценных продуктов, таких как биотопливо, биопластики и кормовые добавки. Исследование охватывает как фундаментальные аспекты биохимии целлюлозы и бактериальных ферментов, так и прикладные задачи по масштабированию процессов и оценке их экономической целесообразности. Будут рассмотрены перспективы внедрения полученных знаний в различные отрасли промышленности.