Данный исследовательский проект нацелен на углубленное изучение влияния концентрации субстрата (пероксида водорода) на скорость каталитической реакции, осуществляемой ферментом каталазой. Будут проведены экспериментальные измерения активности фермента при различных концентрациях субстрата с использованием спектрофотометрического метода. Анализ полученных данных позволит определить ключевые кинетические константы, такие как Km (константа Михаэлиса) и Vmax (максимальная скорость реакции), и установить количественную зависимость между этими параметрами. Проект включает в себя теоретическое обоснование механизма ферментативного катализа и практическую отработку методик биохимических исследований.