Исследовательский проект посвящен комплексному анализу методов и перспектив развития аквакультуры красных и бурых водорослей в Японии и Южной Корее. Особое внимание уделяется изучению современных технологий, экологических аспектов и социально-экономического влияния морских ферм. Проект охватывает анализ существующих рынков, регуляторных рамок и потенциала для дальнейшего роста в регионе. Результаты исследования будут представлены в виде аналитического отчета, включающего сравнение кейсов Японии и Кореи, рекомендации по оптимизации производственных процессов и оценку устойчивости данного направления аквакультуры. Целью является выявление лучших практик для масштабирования успешных моделей в других странах Азиатско-Тихоокеанского региона, что способствует развитию устойчивого рыболовства и обеспечению продовольственной безопасности.