Детальное изучение взаимосвязи между рационом питания, специфическими пищевыми добавками и риском развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Проект направлен на систематизацию актуальных научных данных, анализ механизмов действия нутриентов и биологически активных веществ на нейрональные структуры, а также оценку их потенциала в качестве профилактических мер. Рассматриваются как общедоступные продукты питания, так и коммерческие добавки, с акцентом на доказательную базу их эффективности и безопасности. Особое внимание уделяется изучению целесообразности включения определенных нутриентов в рацион для поддержания когнитивных функций и снижения вероятности прогрессирования нейродегенеративных процессов.