Данный исследовательский проект направлен на детальный сравнительный анализ химического состава хвои ели (Picea spp.) в различные сезоны года, с акцентом на выявление и количественную оценку соединений, выполняющих роль природных криопротекторов. Исследование включает в себя сбор образцов хвои в зимний и летний периоды, проведение спектрофотометрических и хроматографических методов анализа для определения содержания углеводов, аминокислот, фенольных соединений и других потенциальных антифризных агентов. Особое внимание уделяется идентификации специфических метаболитов, позволяющих хвое выживать при низких температурах и предотвращать повреждение тканей. Результаты анализа позволят глубже понять биохимические механизмы адаптации хвойных деревьев к климатическим условиям и могут найти применение в сельском хозяйстве и лесоводстве для повышения морозостойкости растений.