Данный исследовательский проект посвящен всестороннему анализу событий, известных как «Война пирожных», которая стала первым крупномасштабным военным конфликтом между независимой Мексикой и Французской империей в 1838–1839 годах. Проект подробно рассматривает причины, ход и последствия этого противостояния, уделяя особое внимание дипломатическим и военным аспектам, а также влиянию интервенции на дальнейшее развитие мексиканского государства и его международные отношения. Особое внимание уделяется изучению архивных материалов, мемуаров участников событий и исторической историографии для формирования объективной картины конфликта. Исследование ставит целью систематизировать имеющиеся знания и выявить неосвещенные аспекты первого прямого военного вмешательства европейской державы в дела молодой латиноамериканской республики. Рассматриваются также экономические предпосылки конфликта, связанные с требованиями французских подданных на территории Мексики. Анализируется роль личности и дипломатические маневры, определившие исход кампании. Затронуты и вопросы формирования мексиканской национальной идентичности в условиях внешней агрессии. В исследовании учтены современные подходы к изучению internasionalных отношений и истории колониализма. Работа является попыткой углубить понимание раннего периода мексиканской истории и международного контекста. Особое место уделено анализу французской внешней политики и ее имперских амбиций в Америке.