Краткое содержание: Параграф § 22 / Биология 7 класс

Систематическое положение и особенности царства Грибов

Царство Грибы долгое время относили к растениям, поскольку они неподвижны и, подобно растениям, обладают клеточной стенкой, а также растут в течение всей жизни. Однако в 1969 году они были выделены в самостоятельное царство, так как имеют существенные отличия от обоих царств — Растений и Животных. Главные отличия заключаются в следующем:

• Они, как и животные, являются гетеротрофными организмами, так как не имеют хлоропластов и не способны к фотосинтезу, потребляя готовые органические вещества.
• Оболочки их клеток содержат хитин, что сближает их с животными (насекомыми, раками).
• Питательные вещества поглощаются всей поверхностью тела путем всасывания.

Строение и жизненные формы Грибов

Основное тело гриба, или грибница (мицелий), состоит из множества тонких, переплетенных нитей, которые называются гифами. Гифы могут быть разделены поперечными перегородками или представлять собой одну гигантскую многоядерную клетку. Сплетение гифов образует видимую часть — плодовое тело, предназначенное для размножения. Большинство грибов являются многоклеточными, но существуют и одноклеточные формы, такие как дрожжи. Клетка гриба имеет плотную клеточную стенку и содержит ядро (или несколько ядер) с хромосомами.

Типы питания (Гетеротрофы)

По способу получения питания все грибы являются гетеротрофами и делятся на три основные группы:

• Сапротрофы: Эти грибы питаются мертвыми органическими остатками (гниющей древесиной, опавшей листвой, пищевыми отходами). Они являются важнейшими редуцентами в природе.
• Паразиты: Они поселяются на живых организмах (растениях, животных, человеке) и питаются за их счет, вызывая болезни (например, фитофтора).
• Симбиотрофы: Вступают в симбиоз — взаимовыгодные отношения. Наиболее известный пример — микориза (грибокорень), при которой гифы гриба оплетают корни растения. Гриб обеспечивает растение водой и минеральными веществами, а растение поставляет грибу органические вещества.

Размножение и расселение

Грибы размножаются несколькими способами:

• Вегетативно: Фрагментами грибницы или почкованием (у одноклеточных дрожжей).
• Бесполое: С помощью миллионов мелких, легких спор, которые образуются в плодовом теле.
• Половое: Характерно для большинства групп.

Расселение грибов происходит в основном с помощью спор, которые переносятся ветром, водой и животными на большие расстояния. Споры обладают высокой устойчивостью и могут сохранять жизнеспособность до 20 лет.

Роль в природе и жизни человека

Значение грибов огромно и многогранно:

• В природе: Грибы играют ключевую роль в круговороте веществ, разлагая органику и участвуя в почвообразовании, тем самым обеспечивая плодородие.
• В жизни человека: Съедобные грибы употребляются в пищу; они используются для получения лекарственных препаратов (антибиотиков) и в пищевой промышленности (хлебопечение, виноделие).
• Негативная роль: Грибы могут наносить большой вред, вызывая болезни растений, животных и человека, а также приводя к порче продуктов питания и разрушению деревянных построек.