Краткое содержание: Параграф §4 / Биология 7 класс

Общая характеристика водорослей

Водоросли — это древнейшие растения на Земле, в основном обитающие в водной среде, но встречаются и в почве, на деревьях, камнях и в других влажных местах. Они относятся к низшим растениям, поскольку их тело, называемое слоевищем или талломом, не дифференцировано на органы, как у высших растений (корень, стебель, листья). Сложность строения слоевища различается у разных групп водорослей. Классификация водорослей основана на пигментном составе их хроматофоров и, как следствие, на их окраске.

Отдел Зеленые водоросли

Главным пигментом в хроматофорах зеленых водорослей является хлорофилл, придающий им зелёную окраску. Этот отдел включает более 20 тысяч видов, как одноклеточных, так и многоклеточных.

• Одноклеточные зеленые водоросли: К ним относятся хламидомонада и хлорелла. Хламидомонада — это подвижная, грушевидной формы клетка с двумя жгутиками, светочувствительным «глазком» (стигмой), ядром и чашевидным хроматофором. Хлорелла имеет шаровидную клетку и чашевидный хроматофор.
• Многоклеточные зеленые водоросли: Их слоевище имеет вид нитей или плоских образований. В стоячих водоёмах часто встречаются нитчатые улотрикс и спирогира, прикреплённые к субстрату или плавающие. Улотрикс состоит из коротких клеток, расположенных в ряд, каждая из которых имеет кольцевидный хроматофор. Спирогира имеет спиралевидный хроматофор.
• Харовые водоросли: Представляют собой наиболее сложно устроенные зеленые водоросли, обитающие в пресных и солоноватых водоёмах. Их внешний вид напоминает высшие растения (стебли, «листья»), но они не имеют общих органов. К грунту крепятся с помощью бесцветных нитевидных клеток — ризоидов. Некоторые ученые считают, что именно древние харовые водоросли дали начало всем высшим растениям, выйдя на сушу.

Отдел Бурые водоросли

Включают около 1500 видов, преимущественно многоклеточных морских обитателей, достигающих иногда десятков метров в длину. Имеют желтовато-бурую окраску из-за пигмента фукоксантина. К грунту крепятся с помощью ризоидов или дисковидным основанием. Примерами являются крупные водоросли ламинария (морская капуста) и цистозейра.

Отдел Красные водоросли (Багрянки)

Это в основном многоклеточные морские водоросли, хотя есть и одноклеточные формы, и пресноводные виды. Включают около 4 тысяч видов. Их красная, ярко-красная или желто-зелёная окраска обусловлена сочетанием хлорофилла с красным пигментом багрянкой и синим фикоцианином. Красные водоросли могут обитать на больших глубинах (до 200 метров), где улавливают минимальное количество света благодаря своим пигментам. Примеры: филлофора и порфира.

Значение водорослей в природе и жизни человека

Водоросли играют ключевую роль на планете. Ежегодно они производят около 500 млрд тонн биомассы, составляя примерно четверть всей органики. Они поглощают углекислый газ и выделяют огромное количество кислорода, необходимого для дыхания живых организмов. Они являются основным источником питания для многих водных животных. Диатомовые водоросли, имеющие кремниевый панцирь, широко распространены и создают до 80% всего органического вещества Мирового океана. Отмирающие водоросли формируют осадочные породы и участвуют в почвообразовании.

Человек использует водоросли в различных сферах:

• В пищу: Ламинария (морская капуста) богата йодом, витаминами и другими полезными веществами. Порфира также употребляется в пищу.
• В промышленности: Из красных водорослей получают агар-агар (студенистое вещество), используемое в кондитерском деле, в хлебопечении, в бумажной и текстильной промышленности.
• В медицине: Из бурых и красных водорослей получают противовирусные препараты и препараты, способствующие выведению радионуклидов.
• В сельском хозяйстве: Используются как корм для скота и как сырьё для производства спирта, уксусной кислоты и других химических веществ.
• В биологической очистке: Одноклеточные зелёные водоросли (например, хламидомонада и хлорелла) применяются для биологической очистки сточных вод.

Однако массовое размножение водорослей (цветение воды) может привести к негативным последствиям, таким как загрязнение и отравление воды, что вызывает гибель рыбы и других организмов.